Apa yang terjadi jika keluarga anda mengalami hal seperti foto disamping? Tentu anda tidak ingin mengalami kejadian semacam ini. Anak dalam keadaan gizi buruk karena kurang nafsu makan maupun karena masalah ekonomi.
Sebagai warga Indonesia, kita sering mempermasalahkan tentang harga beras yang mahal dan tidak terjangkau oleh beberapa kalangan masyarakat, ataupun masalah anak-anak yang tidak mau memakan makanannya yang sudah dianggapnya membosankan. Semua permasalahan itu bisa anda perbaiki dengan mengganti makanan pokoknya (di Indonesia sebagai nasi) dengan makanan pengganti lain yang sesuai dengan kantong maupun dengan lidah.
Apa anda ingin anak makan dengan lahap seperti ini?
Atau ingin buah hati anda sehat seperti ini?
Perhatikan wacana sebagai berikut :
Dari 100 gram nasi mengandung 175 kalori yang terdiri atas protein sebanyak 4 gram dan karbohidrat sebanyak 40 gram. Berikut ini merupakan daftar bahan makanan pengganti berikut jumlah takarannya untuk mengganti 100 gram nasi.
100 gram nasi = 400 gram bubur beras = 1, 5 gelas
200 gram nasi tim = 1 gelas
100 gram nasi jagung = 0,25 gelas
200 gram kentang = 4 biji sedang
100 gram singkong = 1 potong sedang
200 gram tales = 0,5 biji sedang
150 gram ubi = 1 biji sedang
80 gram roti putih = 4 iris
40 gram maizena = 7 sdm
100 gram mie basah = 1 gelas
50 gram mie kering = 1 gelas rebus
50 gram bihun = 0,5 gelas
50 gram kraker = 5 buah besar
50 gram tepung beras = 8 sdm
40 gram tepung hungwe = 7 sdm
40 gram tepung singkong = 8 sdm
50 gram tepung terigu = 12 sdm
50 gram havermout = 7 sdm
Jadi walaupun anda dan keluarga tidak mengkonsumsi nasi sebagai makanan pokok utama, maka pilihan-pilihan jenis makanan di atas bisa sebagai alternatif..
Selamat mencoba....
